1.Nước ép dưa hấu
Nguyên liệu:
1 quả dưa hấu khoảng 2kg
Khoảng 6 quả chanh
150 – 180ml syrup (bạn có thể bấm vào đây để biết cách tự làm syrup đơn giản với đường và nước lọc)
600ml nước lạnh
Đá viên.
Cách làm:
Bước 1: Ép hoặc vắt chanh lấy nước. Mẹo để lấy được nhiều nước chanh nhất là bạn cho quả chanh vào lò vi sóng quay khoảng 10 giây rồi lấy ra lăn nhẹ vài vòng rồi mới cắt và vắt chanh.
Bước 2: Dưa hấu gọt vỏ, cắt miếng rồi cho vào máy ép Gertech và lọc lấy phần nước.
Bước 3: Đổ nước ép dưa hấu, nước cốt chanh, syrup cùng 600ml nước lạnh vào một bình lớn, dùng muỗng khuấy đều.
Bước 4: Thêm đá viên cùng một vài lát chanh vào bình cho thơm rồi rót ra cốc, dùng ngay.
Công dụng:
Giải nhiệt, lợi tiểu, giải khát, ha huyết áp. Loại sinh tố này chứa protein, đường Glucose, đường mía, đường frutozo và các loại acid amino, vitamin A, vitamin B, canxi, sắt. Đây là thức uống bổ dưỡng giúp tỉnh táo tinh thần
2.Nước ép cà rốt
Nguyên liệu:
Cà rốt: 2 củ
Chanh tươi: ½ trái.
Sữa tươi có đường: 100ml.
Sữa đặc có đường: 2 thìa.
Mật ong: 1 thìa.
Đá viên: Vừa đủ dùng cho 1 ly nước ép.
Chuẩn bị nguyên liệu pha chế nước ép cà rốt
Chuẩn bị nguyên liệu pha chế nước ép cà rốt
Cách pha chế:
Bước 1: Gọt vỏ, rửa sạch cà rốt
Bước 2: Cho cà rốt vào trong máy ép Gertech
Bước 3: Rót nước ép cà rốt ra ly, cho thêm nước cốt ½ trái chanh tươi, 100ml sữa tươi có đường, 2 thìa sữa đặc có đường, 1 thìa mật ong khuấy tan đều
Công dụng:
Bổ gan, sáng mắt, làm ấm cơ thể. Cà rốt chứa nhiều loại vitamin giúp cho hệ thần kinh phản ứng nhanh nhạy hơn, tăng cường trí tuệ và trí nhớ hơn và tốt cho người huyết cao và thấp
3.Nước ép cam
Nguyên liệu:
1 quả cam to
Một ít đá xay
Một chút đường (nếu bạn thích uống ngọt)
Cách làm:
Bước 1: Ép chặt quả cam vào lòng bàn tay bạn để quả cam mềm và dễ vắt nước hơn.
Bước 2: Dùng dao cắt cam làm đôi, dùng thìa loại bỏ hoạt cam.
Bước 3: Cho cam vào máy ép Gertech và vắt để cam ra nước.
Bước 4: Sau khi vắt, dùng thìa nạo lấy phần nước vẫn còn sót lại trên miếng cam. Nếu bạn chỉ thích uống nước mà không có tép cam thì bạn có thể lọc bỏ những tép này.
Bước 5: Rót nước cam ra ly, nếu bạn nào thích ngọt và mát thì có thể cho thêm ít đường và đá xay.
Công dụng:
Bổ tỳ vị, giúp phòng chống bệnh tim, chứng đột quỵ, cảm lạnh. Cam chứa nhiều loại vitamin giúp hỡ trợ tiêu hóa, tang cường sức đề kháng cho cơ thể, thúc đẩy sự phát triển của não
4.Nước ép dứa
Để có những ly nước ép dứa thơm ngon, bạn nên chọn những quả dứa vừa chín, màu vàng tươi, mọng nước, cầm chắc tay. Và đương nhiên ngoài việc chọn nguyên liệu ngon thì cách sơ chế nguyên liệu cũng là một bước quan trọng để nước ép dứa chuẩn vị nhất có thể.
Nguyên liệu chuẩn bị
Dứa tươi: nửa quả dứa tươi
Nước đường: 30 ml
Nước cốt chanh: 5ml
Đường cát
Đá viên
Cách làm
Bước 1: Dứa mua về gọt sạch vỏ, bỏ mắt, cắt làm 4, một ly nước ép dứa cần khoảng ¼ quả dứa như vậy. Sau đó ướp dứa với đường cát hoặc nhúng qua nước đường để dứa giữ được màu vàng ươm và độ chua trong dứa được làm dịu bớt nhờ nước đường. Ướp khoảng 30 phút thì cho vào máy ép Gertech để ép thành nước
Bước 2: Ép dứa đã ướp đường, nước ép dứa chảy xuống dụng cụ đựng chứa 5 ml nước cốt chanh. Nước cốt chanh là thành phần dùng để kích vị cho nước ép dứa thêm chua, vị chua thanh nhưng dễ chịu, không gắt.
Bước 3: Cho phần nước ép dứa vào bình lắc cùng 30 ml nước đường và đá viên, đậy nắp lắc đều tay cho tới khi bình lạnh.
Bước 4: Đổ nước ép dứa ra ly, trang trí cùng với một lát dứa tươi và vài cọng húng lủi để ly thức uống thêm hấp dẫn.
Công dụng:
Ích khí, tốt cho tỳ, an thần, bổ não, do chưa nhiều vitamin C và các nguyên tố vi lượng, đồng thời có nhiệt lượng tương đối thấp, dung thường xuyên sẽ giúp tăng cường trí nhớ, giúp ngủ ngon hơn. Ngoài ra còn thúc đẩy quá trình tiêu hóa
5.Nước cóc ổi
Cóc và ổi là những loại trái cây chứa nhiều vitamin, trong đó, quả cóc chứa nhiều vitamin C, có khả năng chống oxi hoá, tăng cường sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và tim mạch.
Kết hợp hai loại thức uống này tạo nên nước ép cóc ổi giàu dinh dưỡng, giải nhiệt.
Nguyên liệu chuẩn bị
Quả cóc xanh: 2 quả
Ổi xanh: 1 quả
Đường kính trắng: 2 thìa cà phê
Muối: 1 thìa cà phê
Chanh: 2-3 lát
Đá viên: 1 cốc
Cách làm:
Bước 1: Lấy lát chanh thoa vào miệng ly để làm nước ép, sau đó úp ngược miệng ly vào đĩa muối để muối bám đều trên miệng ly.
Bước 2: Cóc, ổi rửa sạch với nước muối loãng, gọt bỏ vỏ, rồi cắt thành dạng múi cau.
Bước 3: Cho phần cóc, ổi đã cắt và tách bỏ hạt vào máy ép Gertech lấy hỗn hợp nước, tùy vò khẩu vị, cho thêm đường vào nước ép cóc ổi, cho hỗn hợp nước ép vào bình lắc, rồi thêm đá vào lắc đều vài lần.
Bước 4: Rót hỗn hợp nước ép cóc ổi vừa lắc vào ly đã chuẩn bị ở bước 1, để thức uống hấp dẫn hơn, có thể trang trí thêm hoa quả và ống hút.
Công dụng:
Giúp đầu óc tỉnh táo, giải nhiệt. Hương vị của loại sinh tố này giúp tinh thần được hung phấn, hơn nữa các thành phần dinh dưỡng khác trong đó có thể trị bệnh tim não, máu huyết, giúp tang cường khả năng trí nhớ
6.Nước ép dưa leo táo
Nguyên liệu :
2 trái dưa leo
1 quả táo
Cách chế biến:
Bước 1: rửa sạch máy ép, dưa lao và táo
Bước 2: Lần lượt đưa dưa leo và táo vào máy ép Gertech
Bước 3: sau khi ép thành nước đổ vào ly , bạn có thể thêm một ít đường tùy vào khẩu vị của bản than
Công dụng:
Kiện tỳ khai vị, bổ não và máu. Loại nước ép này giúp bảo vệ các tế bào thần kinh và giúp tổ chức não tránh khỏi sự phá hủy của các gốc tự do tăng cường trí nhớ và trí thong minh
7.Nước ép cà chua và cà rốt
Nguyên liệu:
2 trái cà chua
1 trái cà rốt
Dụng cụ: máy ép Gertech, ly thủy tinh
Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch cà chua và cà rốt,cắt thành miếng
Bước 2: Cho miếng đã cắt sẵn vào máy ép Gertech
Bước 3: Đổ nước ép ra ly và thưởng thức
Công dụng:
Giải khát, kiện tỳ, tiêu cơm. Chứa nhiều loại vitamin đặc biệt là vitamin C giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Ngoài ra còn có nhiều nguyên tố vi lượng giúp tăng cường sự linh hoạt của não
8.Nước ép hỗn hợp
Nguyên liệu:
Dưa hấu
Dưa leo
Nho
Cam
bột đường phèn
Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch vỏ rồi cắt thành từng miếng nhỏ
Bước 2: Cho các miếng đã được cắt sẵn cho vào máy ép Gertech(có thể cho hỗn hợp), và đường phèn vào cùng
Bước 3: Rót vào ly và thưởng thức
Công dụng:
Nhuận phổi, tốt cho họng, giúp giải nhiệt. Trong loại sinh tố này có chứa
Acid malic, đường gulucose, đường mía, vitamin C,…giúp loại bỏ mệt mỏi, tỉnh táo tinh thần, sáng mắt
9.Nước ép mơ
Nguyên liệu:
50g mơ tươi
bột đường phèn
Cách làm:
Bước 1: Mơ tươi rửa sạch, bỏ vỏ , thái miếng nhỏ
Bước 2: Cho vào máy ép Gertech cùng với đường phèn
Bước 3: Rót ra ly và thưởng thức
Công dụng:
Giải khát, chữa ho, chống ung thư. Làm giảm các triệu chứng ho. Các nguyên tố vi lượng và vitamin có trong mơ giúp làm giảm bớt mệt mỏi, giảm đi cảm giác căng thẳng, tăng cường chức năng não. Ngoài ra, thức uống này còn tốt trong phòng tránh và điều trị các bệnh tim mạch, làm chắc xương cốt
10.Nước ép Xoài cốt dừa
Nguyên liệu:
2 quả xoài
100ml nước cốt dừa
Cách làm:
Bước 1: Xoài gọt sạch vỏ và bỏ hạt
Bước 2: Cho xoài vào máy ép Gertech để ép lấy nước
Bước 3 : Đổ ra ly sau đó chộn với nước cốt dừa là được
Công dụng:
Giải khát và giải nhiệt., lợi tiểu, giúp phấn chấn tinh thần và giảm mệt mỏi. Loại sinh tố này chứa nhiều vitamin thực vật, nhiều loại acid amino và carotene tốt cho trao đổi chất và tăng cường thị lực, nâng cao khả năng miễn dịch , là chất chống oxi hóa vô cùng hiệu quả. Có chức năng nhất định trong việc phòng chống hoa mắt. Ngoài ra, tăng cường sự co bót của dạ dày, đẩy chất độc ra khỏi cơ thể
11.Nước ép chuối
Nguyên liệu:
2 quả chuối
200ml sữa tươi
Cách làm:
Bước 1: Bóc vỏ chuối và cắt thành miếng
Bước 2: Cho chuối vào máy ép Gertech cùng với sữa tươi
Bước 3: Đổ ra ly và thưởng thức
Công dụng:
Nhuân tràng, an thần, bổ não, giúp phấn chấn tinh thần. Loại sinh tố này chứa nhiều phốt-pho và kali, giúp làm chắc khỏe cơ bắp, lưu thong máu, tăng khả năng tập trung, đồng thời tăng khả năng sáng tạo của con người, Chuối có tác dụng giảm căng thẳng, giúp tinh thần được nâng cao
12.Nước ép dâu tây sữa tươi
Nguyên liệu:
200g dâu tây tươi
100ml sữa tươi
2 lát chanh tươi
Một chút nước muối
Cách làm:
Bước 1: Ngâm dâu tây vào nước muối loãng khoảng 15 phút, sau đó rửa sạch bỏ cuống
Bước 2: Cho vào máy ép Gertech cùng với chanh
Bước 3: Đổ vào ly và trộn cùng sữa tươi là được
Công dụng:
Bổ máu não, an thần, đặc biệt thích hợp với những người bị thiếu khí huyết, bởi những thức uống này chứa rất nhiều vitamin, nếu uống vào buổi sang thì có thể đảm bảo tinh thần sung mãn cho cả ngày